Les beaux jours arrivent à grand pas, alors quoi de mieux pour commencer la semaine qu'une belle salade et des tartine de Houmous ? Ces l'idée d'Alba de la page Instagram Missessentielle ! Vous êtes passionnés par le huiles essentielles ? N'hésitez pas à passer sur sa page !
Pour limiter vos déchets, achetez des pois chiches en Vrac et préparez les ainsi : Laisser tremper les pois chiches entre 8 et 12 heures avant la préparation dans beaucoup d’eau.
Ensuite, portez une casserole d'eau à ébullition y ajouter les pois chiches. Laisser les cuire pendant 2 heures, ou pendant 20 minutes dans une cocotte minute.
Quand ils sont cuit, laissez les refroidir !
Le Houmous de Betterave
Ingrédients :
100 g de pois chiches (crus)
1 CS de Tahini
1 gousse d’ail (sans le germe)
140 g de betterave cuite
Quelques graines de sésame
Du cumin & du colombo
1 pincée de sel
4 gouttes d'HE de Citron de Jade*
Recette :
Mettre tous les ingrédients (sauf les huiles essentielles) dans un robot ou blender pour les mixer. Ne pas hésiter à adapter la quantité de betteraves.
Ajouter des graines de sésame.
Conserve-le dans des pots en verre pour pouvoir lui ajouter les huiles essentielles !
Le Houmous d’Épinards
Ingrédients :
100 g de pois chiches (crus)
1 CS de Tahini
1 gousse d’ail (sans le germe)
200 g d’épinards cuits
50 ml d’eau
Quelques graines de sésame
Du cumin & du colombo
1 pincée de sel
4 gouttes huile essentielle de Citron*
Recette :
Faire cuire les épinards avec 50 ml d’eau pendant 5 minutes. Laissez les refroidir avec de l’eau de
Mettre tous les ingrédients (sauf les huiles essentielles) dans un robot ou blender pour les mixer.
Ajouter des graines de sésame.
Conserve-le dans des pots en verre pour pouvoir lui ajouter les huiles essentielles !
Le Houmous traditionnel au HE
Ingrédients :
100 g de pois chiches (crus)
1 CS de Tahini
1 gousse d’ail (sans le germe)
Un peu de sel
Des épices: du cumin et colombo
Graines de sésame
3 gouttes huile essentielle de Citron*
3 gouttes d’huile essentielle Citron de Jade*
Recette :
Mettre tous les ingrédients (sauf les huiles essentielles) dans un robot ou blender pour les mixer.
Ajouter des graines de sésame.
Conserve-le dans des pots en verre pour pouvoir lui ajouter les huiles essentielles !
*Alba conseille les HE de Young Living pour l’ingestion, car elle ne connait pas s je connais pas la composition des autres marques
