18 févr. 20201 Min
Mis à jour : 31 mars 2020
Aujourd'hui, c'est Marie le la page Instagram @marie.objectifzerodechet qui nous présente sa recette. Chaque semaine elle partage ces recettes quelle réalise lors d'un batch-cooking. Au delà des recettes, elle partage aussi c'est astuces ecolo et zéro déchet !
500g de riz en vrac
250g de lentilles en vrac
1 oignon es bio
1 oignon bio
2 gousses d'ail bio
De l'huile d'olive bio
750ml d'eau
Sel, Poivre
Du persil
Pendant que le riz cuit, rincer les lentilles
Découper les légumes en dés
Faire revenir les légumes dans l'huile d'olive, saler, poivrer et couvrir 5 minutes à feu moyen
Ajouter les lentilles et 750 ml d'eau, faire bouillir puis couvrir, diminuer à feu doux et laisser cuire 1h en vérifiant que ça n'accroche pas
Dresser le riz dans un plat, ajouter les lentilles et ciseler du persil frais .
C'est prêt !
N'hésitez pas à me suivre sur les réseaux sociaux :
Facebook : https://www.facebook.com/Ekothropie/
Instagram : https://www.instagram.com/ekothropie
Pinterest : https://www.pinterest.fr/ekothropie/