Comment passer les fêtes de fin d'année sans manger de chocolat ? Je ne sais pas vous mais je pense en manger plus qu'à Pâques ! Pendant tout le mois de décembre, tout est prétexte à en goûter.

Cependant, les chocolats de Noël sont souvent sur-emballés, aligné dans des boite en plastique, le tout filmé. Il est pourtant facile d'en fabriquer soit même, et je vous propose ici, 2 petites recettes, testées & approuvées.

Les Mendiants

Ingrédients :

300 g de chocolat au lait ou noir en Vrac

& au choix :

Des noisettes, noix de cajou,

Fruits séchés : cranberries, raisins, abricots coupés

Recette :

• Faire fondre le chocolat au bain marie.

• Pour chaque mendiant, verser environ 1 cuillère à soupe de chocolat sur une plaque

• Déposer la garniture de son choix.

• Laisser reposer à la température de la pièce environ 1 heure ou jusqu’à ce que le chocolat soit dure.

Les Roses des sables au chocolat

Ingrédients :

150 g de Chocolat au lait en Vrac  

50g de Céréales corn flakes  :en Vrac

10 g de Beurre demi-sel  

Recette :

• Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie.

• Enrobez les corn flakes de chocolat fondu

• Disposez des petits tas sur une plaque pour former les roses des sables.

• Réservez au réfrigérateur.

N'hésitez pas à me suivre sur les réseaux sociaux :

Facebook : https://www.facebook.com/Ekothropie/

Instagram : https://www.instagram.com/ekothropie

Pinterest : https://www.pinterest.fr/ekothropie/