Suivre l'actualité du Blog

MES BISCUITS DE NOËL PRÉFÉRÉS : Cannelle & Cranberries

Mis à jour : 11 janv. 2019

Noël arrive à grands pas & avec, ses sucreries traditionnelles ! Quand on rentre dans les Super-Marché, les étalages débordent de références : Chocolat, biscuits, calendriers de l'Avent, le tout : emballé et sur-emballé ... Il est pourtant simple de faire soit même de produit délicieux.

Passer du temps en cuisine quand il fait froid dehors, c'est aussi ça Noël, non ?


Dans ce premier article, je voulais vous présenter mes biscuits préférés : Cannelle & Cranberries. Les ingrédients sont facilement trouvables en Vrac & la recette est super simple.



Ingrédients :


250 g de Farine Bio

125 g de Sucre Blond Bio

1 CS de Cannelle Bio

1 poignée de Cranberries Bio

125g de Beurre demi-sel

1 oeuf



Recette :

  • Préchauffer le four à 180°C

  • Mélanger les ingrédients secs ensemble

  • Ajouter les beurre fondu et l'oeufs

  • Laisser la pâte reposer au frais pendant 1h

  • Étaler la pâte & découper la avec les formes souhaitées

  • Enfourner pendant 15 mns

Laisser les refroidir avant de les dévorer ;)


N'hésitez pas à me suivre sur les réseaux sociaux :

Facebook : https://www.facebook.com/Ekothropie/

Instagram : https://www.instagram.com/ekothropie

Pinterest : https://www.pinterest.fr/ekothropie/